Esta obra inédita de ensaios gastronômicos explora ingredientes PANC, trazendo uma coletânea de pratos gourmet testados e aprovados pelos frequentadores do restaurante "Naiah Jardim Botânico". Com cerca de 50 ingredientes PANC, as receitas foram elaboradas pelo chef Henrique Nunes e estão organizadas em Entradas, Pratos Principais e Sobremesas.
Descrição do produto
Características
Características Gerais
- Ano
- 2017
- Autor
- Henrique Nunes
- Categoria
- Biologia
- Editora
- Instituto Plantarum
- Idioma
- Português
- ISBN
- 9788586714535
- Páginas
- 132
- Tipo de Capa
- Capa Dura
- Tipo do Livro
- Livro Novo
Dimensões do Produto
- Largura (cm)
- 20,50
- Comprimento (cm)
- 23,00
- Peso (Kg)
- 0,627
